Conducteur de Ligne de Fabrication F/H - CDI

Créée il y a plus d’un siècle, Confiserie du Nord est une entreprise familiale appartenant au groupe Sucralliance, qui fabrique et commercialise une offre diversifiée de confiseries pour toute la famille. Vous nous connaissez sûrement grâce à nos marques : Têtes Brûlées, Violette, Ti’nounours, Croibleu, La Pastille du Mineur, Bool’s, 1912…

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons notre futur(e) Conducteur(trice) de Ligne de Fabrication F/H en CDI sur notre site de Tourcoing. Qui n’a jamais rêvé de voir avec les yeux d’un enfant l’envers du décor : la réalisation d’un bonbon !

Nous recherchons une personne passionnée par l’univers du bonbon et qui aura pour vocation de faire découvrir les plaisirs du bonbon, grâce à notre savoir-faire historique et notre agilité de PME familiale française, responsable et innovante.

Rattaché au Chef d’équipe Production, la mission de notre notre futur(e) Conducteur(trice) de Ligne de Fabrication consiste à mettre en route la machine, procéder aux réglages nécessaires, vérifier l’état de la machine et prendre connaissance du programme avant démarrage.

L’objectif attendu est de produire dans le respect du planning et des cadences définies. Il est également important de garantir la sécurité, la qualité et la traçabilité du produits en honorant notre charte qualité. Et enfin, réussir à diminuer les quantités de produits non conformes et les déchets tout en essayant de ne pas dévorer les bonbons qui vous passent sous la main !

Voici nos critères :

Sur le plan technique, la personne devra :

• Veiller à la bonne organisation et au respect des plannings en délai et quantité
• Approvisionnement de machines de productions en matières premières
• Respecter les recettes et les standards des produits
• Optimiser les réglages et suivre le bon fonctionnement des différents équipements
• Remplir les autocontrôles, noter et signaler tout problème sur la ligne ou sur la qualité des produits
• Assurer la traçabilité des matières tout au long de la production en utilisant les outils mis à sa disposition
• Faire intervenir la maintenance en cas de problème technique
• Assurer le nettoyage des machines et de son poste dans le respect des instructions
• Respecter les instructions qualité, les bonnes pratiques d’hygiène et les consignes de sécurité.

Sur le plan humain, nous recherchons une personne :

• Motivée et dynamique,
• Curieuse et désireuse d’apprendre,
• Respectueuse de la hiérarchie et des collègues,
• Force de proposition avec l’esprit d’équipe,
• Ayant une hygiène corporelle stricte.

Côté horaires, nos équipes tournent habituellement en 2 ou 3 postes du lundi matin au vendredi soir.

Poste à pourvoir immédiatement.