A Saint-Florentin (89), en Bourgogne, au cœur de la plaine sucrière, Charles DAULLE et Georges LION (en famille avec l’emblématique Joséphine Baker) fondent en 1938 la confiserie « Les Bonbons Dolis », renommée par la suite Dolis pour le slogan « Dolis un vrai délice ».
Dolis, spécialisée dans les bonbons sucres cuits et caramels a été détruite en 1944, pour renaître de ses cendres 3 ans plus tard.
La confiserie bourguignone développe ensuite ses gammes avec des pâte à mâcher en 1950 et des marshmallows en 1993 , la faisant passer de confiserie artisanale à une confiserie industrielle, qui régale petits et grands depuis 80 ans.
Dolis est maintenant devenu un acteur incontournable des marques de distributeurs en France et à l’international, grâce notamment à son intégration au groupe Sucralliance en 2005.
